Сало варено-в’ялене — це приклад справжньої української традиції, збереженої з любов’ю. Ми у «Все Своє» готуємо цей делікатес у кілька етапів: спочатку повільно відварюємо свіже сало в ароматному пряному розсолі з додаванням часнику, лаврового листа, перцю та натуральних спецій. Після цього — даємо йому час в’ялюватись у прохолоді, щоб воно дійшло до ідеального стану.

У результаті маємо сало з ніжною текстурою, без зайвого жиру, з насиченим смаком і тонким ароматом прянощів. Його можна смакувати як самостійну закуску, додавати до нарізки, або ж подавати до чорного хліба й хрону — просто, але геніально.

Ми не використовуємо консервантів, фосфатів чи підсилювачів смаку. Лише натуральні інгредієнти, ручна робота і досвід, який ми накопичуємо з 1992 року.

Все Своє — смак, зроблений з любов’ю. Якому довіряють з 1992 року.