Erdinger

Erdinger   - марка німецького пшеничного пива , яке виробляється баварською пивоварнею " Ердінгер Вайсброй " (Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH, скорочено: Erdinger Weißbräu) в місті Ердінг, Німеччина.

Пивоварня в Ердінг була заснована Йоханом Кінлі в 1886 році. Після кількох змін власників придбано Францем Бромбахом у 1935 році. 27 грудня 1949 року названо «Ердінгер». У 1965 році пивоварня досягла річного виробництва в 40 000 гектолітрів пива, в 1978 році - близько 225 000 гектолітрів і стала лідером на ринку вайсбіру. У 1990 році річний обсяг виробництва сягає 1 млн гектолітрів.

В даний час Erdinger Weißbräu є найбільшим виробником вайсбіру у світі з річним обсягом виробництва близько 1,5 млн гектолітрів.

Пропонуються такі сорти пива Erdinger:

• Weissbier  - світло-золотисте нефільтроване пшеничне із вмістом алкоголю 5,3%.
• Alkoholfrei  - світло-золотисте безалкогольне пшеничне пиво із вмістом алкоголю 0,4%.
• Dunkel  – темно-бурштинове нефільтроване пшеничне із вмістом алкоголю 5,3 %.
• Kristall  - світло-золотисте фільтроване пшеничне із вмістом алкоголю 5,3%.
• Leicht  - слабоалкогольне світле нефільтроване пшеничне із вмістом алкоголю 2,8%.
• Pikantus  – міцне темне нефільтроване пшеничне із вмістом алкоголю 7,3 %.
• Schneeweisse  - сезонне світле нефільтроване пшеничне із вмістом алкоголю 5,6% Виробляється з 1997 року, протягом зимових місяців - з листопада до лютого.
• Urweisse  - напівтемне нефільтроване пшеничне із вмістом алкоголю 4,9%. Виробляється з 2008 р.
• Alkoholfrei Zitrone  - коктейль зі світлого нефільтрованого пшеничного пива та лимонного соку з вмістом алкоголю 0,3%.
• Alkoholfrei Grapefruit  – коктейль зі світлого нефільтрованого пшеничного пива та соку грейпфрута із вмістом алкоголю 0,3 %.
• Festweiße  – світле нефільтроване пшеничне із вмістом алкоголю 5,7 %. Виробляється для осіннього свята пива в Ердінгу .
• Sommerweiße  – сезонне літнє світле нефільтроване пшеничне із збільшеною закладкою хмелю та вмістом алкоголю 4,7 %.