Пиво Erdinger Weissbier — це пшеничне пиво класу Преміум.

Вариться з використанням очищених дріжджів відповідно до традиційного рецепта і, звичайно, у суворій відповідності з Баварським законом чистоти пива. Навіть сьогодні пиво доброджує в пляшці, що є традиційним способом варіння пива. Для пшеничного світлого цей процес займає від 3 до 4 тижнів. Тільки найбільш високоякісні інгредієнти використовуються під час виробництва. Багаторічний досвід і постійний контроль якості гарантують ні з чим не зрівняний смак.