В'ялена плотва – риба, яку люблять і діти, і дорослі. Пиво та плотва – ідеальний дует. Вони один одного доповнюють. До того ж, допомагають розкрити смакову палітру кожного. Найніжніше м'ясо в'яленої плотви має унікальний смак.

Плотва дуже поширена у наших прісних водоймах. У тому числі й на річках ближнього зарубіжжя. Ця риба, як і інші представники коропових, існує у зграях. Вона віддає перевагу тихим водам, де немає особливої ​​течії. Глисте дно та холод – це не для неї. Таким чином, вона водиться у великій кількості у теплих річках із піщаним або глинистим дном. Протягом свого життя вона вважає за краще вести осілий спосіб життя.

Що ж до раціону її харчування, то плотву можна назвати всеїдною рибою. Але головним чином йдеться про молюски та різноманітні водорості. До того ж це можуть бути і личинки і просто водорості. Тут все залежить від місця її проживання та сезонності. Наприклад, у літню пору вона харчується переважно рослинними кормами. А от коли приходять холоди, то це – їжа тваринного походження. І навіть узимку плотва не перестає їсти.

Існує думка, що плотва - маленька рибка. Хоча це не зовсім так. Так, в середньому її вага складає всього 300 г. Але зустрічаються і представники 2 кг і довжину 50-55 см.

Дієтичне м'ясо плотви містить велику кількість вітамінів та мікроелементів. Наприклад, нікотинова кислота значно зменшує рівень холестерину у крові. До того ж, допомагає роботі головного мозку та стабілізує роботу нервової системи. А ось, хром і фтор підтримають серцево-судинну систему та зміцнять організм загалом.

Важко уявити бар, магазин, ресторан чи паб, в асортименті яких не було б представлено в'ялена плотва. У Ramp Beer ви зможете купити найякіснішу в'ялену плотву. Як для власного споживання, так і для вашого бізнесу.