Мясо краба - крабовая палочка солено-сушеная Этот продукт подходит как закуска к пиву. Имеет плотную консистенцию, вмеру соленая, со вкусом и ароматом краба. Есть витамины – С и группы В; незаменимые аминокислоты и насыщенные жиры. По содержанию белка кальмары превосходят мясо домашних животных, рыбу и молоко. Конечно, всё это содержится в свежем кальмаре, однако в сушёном продукте, в зависимости от технологии обработки, тоже сохраняется много полезного.