У давнину виготовлення пшеничного пива було виключно герцогським привілеєм. Пивоварня Хофброй, заснована герцогом Баварії Вільгельмом V, протягом 200 років мала ексклюзивне право на виробництво пшеничного пива, таким чином тримаючи монополію на Weissbier у Баварії. І в наш час Хофброй є одним із найкращих виробників мюнхенського пшеничного пива."Hofbrau" Munchner Weisse - чистий, освіжаючий, чудово вгамовує спрагу напій, який принесе неперевершене задоволення своїм бархатистим, складним смаком і дуже приємним ароматом.

Колір

Пиво туманного світло-жовтого кольору.

Смак

Складний, привабливий, округлий, бархатистий смак пива складений із нот дріжджового пшеничного хліба, банана, груші, абрикоса, м'яких тонів квіткового хмелю, солодких спецій (гвоздики), нюансів меду та апельсинової цедри. Післясмак тонкий, сухий, з нюансами хмелю, меду та фруктів.

Аромат

У приємному ароматі пива переважають тони банана, хліба, жувальної гумки, доповнені нюансами гвоздики, коріандру та солоду.

Гастрономічні поєднання

Пиво чудово освіжає в літні спекотні дні, добре поєднується із сирами (у тому числі блакитними), крекерами, різними закусками.