|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Ковбаса сиро-в’ялена — це один із найстаріших і найшляхетніших способів зберегти м’ясо й водночас розкрити його справжній смак. Ми у «Все Своє» готуємо її за класичною технологією: свіже м’ясо, сіль, часник, перець, добірні спеції — усе це замішується вручну, закладається в натуральну оболонку та в’яляться в спеціально обладнаному приміщенні протягом кількох тижнів.
Результат — ковбаса щільної текстури, зі справжнім м’ясним смаком, пряним ароматом і легкою ноткою дозрівання. Без варіння, без копчення, без термообробки — лише м’ясо, спеції та час.
Жодної хімії. Лише витримка, майстерність і щира турбота.
Все Своє — смак, якому довіряють з 1992 року.


