Grimbergen

«Грімберген» (Grimbergen) – марка бельгійського пива компанії Alken-Maes, що належить з 2007 року концерну Carlsberg-Heineken. Назва відсилає до традиційного абатського пива Бельгії, яке виготовлялося до кінця XVIII століття ченцями Гримбергенського абатства.

Історія
Бренд Grimbergen з'явився на ринку в 1958 році завдяки зусиллям пивоварні «Maes», що заручилася підтримкою ченців Гримбергена і отримала право на використання їх атрибутики.

Герб і девіз пива повторюють символіку абатства. На гербі зображено повстає з полум'я птах фенікс, а девіз говорить «Ardet nec consumitur» («Горячи, але не згоряючи»); зображення фенікса на гербі абатства зводять до XVI століття.

Пізніше було розроблено і ритуал подачі пива Grimbergen на підносі, що горить. Виробник рекомендує підпалити тацю, поставити на нього фірмовий келих з їх пивом і подати його в такому вигляді. На образі Фенікса будується і маніфест пива Grimbergen, який починається словами: «Птах Фенікс служив символом цивілізацій упродовж століть. Перси, греки та римляни вважали її символом відродження та спокою. Протягом століть її містичні сили надихали людей, які прагнули свободи і бажали змінитись».

До 1978 року пиво вироблялося на заводі "Waarloos", до 2007 року - на заводі "Brasserie Union". У 2008 році права на бренд Grimbergen перейшли пивоварній компанії Carlsberg, яка стала його варити також у Франції, Польщі, Білорусії (завод Гапєєвих) та інших країнах.