Blue Moon Belgian White

Blue Moon Belgian White — це вітбір у бельгійському стилі, зварений компанією Molson Coors під назвою Blue Moon Brewing Co. Він був запущений в 1995 році і спочатку був зварений в Голдені, штат Колорадо.

Пиво, яке спочатку називалося Bellyslide Belgian White, було створено Кітом Вілла, пивоваром пивоварні Sandlot у Корс-Філд, Денвер, штат Колорадо (належить Molson Coors Brewing Company), де його варять досі станом на 2024 рік. Blue Moon також вариться на пивоварні Molson у Монреалі, Квебек, Канада, який можна продавати в США залежно від місця розташування та поставок з інших виробничих потужностей, а також експортувати до Європи. Blue Moon Brewing Co. є юридичною особою Tenth and Blake Beer Company, ремісничого та імпортного підрозділу Molson Coors.

Зерновий рахунок для Blue Moon включає солодовий ячмінь, білу пшеницю, апельсинову цедру, коріандр і овес — і зазвичай подається зі скибочкою апельсина, який, як стверджують його пивовари, підкреслює смак напою.

Доступний у банках, пляшках і кегах, Blue Moon містить 5,4% алкоголю за об'ємом. У Міннесоті вміст алкоголю у всіх сортах пива Blue Moon, куплених поза винними магазинами, становить 3,2% алкоголю за вагою (приблизно 4,0% алкоголю за об'ємом). Blue Moon Brews і сезонні сорти пива, що продаються в винних магазинах, коштують 5,4% за об'ємом.

На додаток до свого оригінального бельгійського білого сорту, пивоварна компанія Blue Moon пропонує літній ель Blue Moon, перейменований на Honey Moon у 2006 році. Honey Moon містить 5.2% алкоголю за об'ємом у стандартній пляшці об'ємом 12 рідких унцій. У 2011 році пиво було перейменовано на «Літня медова пшениця» і досі продається під цією назвою.

Восени Blue Moon продає гарбузовий ель Blue Moon, перейменований на Harvest Moon у 2007 році. Цей сорт містить аромати гарбуза та інших сезонних спецій. Harvest Moon зазвичай доступний у пляшках із середини вересня по грудень. Він містить 5.7% алкоголю за об'ємом у стандартній пляшці об'ємом 12 рідких унцій. Пізніше пиво було перейменовано на «Harvest Pumpkin Ale», під назвою воно досі продається.

Blue Moon пропонує Blue Moon Winter Abbey Ale протягом зимового сезону. У 2007 році його назва була змінена на Full Moon з підзаголовком «Blue Moon Winter Ale». Його варять з натуральним смаком і карамельним кольором. Full Moon містить 5.6% алкоголю в стандартній пляшці об'ємом 12 рідких унцій. У 2012 році назву було змінено на «Mountain Abbey Ale».

Навесні Blue Moon пропонує Blue Moon Spring Blonde Ale, спочатку відомий як Rising Moon. У 2011 році рецепт був змінений, прибравши листя лайма Макрут. Новий рецепт більше зосереджений на цедрі апельсина та лимона, щоб додати цитрусовий смак. У 2013 році пиво було змінено на «Valencia Grove Amber», бурштиновий ель, зварений з апельсиновою цедрою Валенсії, смаженим солодом і ноткою пшениці.

На додаток до своїх сезонних сортів пива, Blue Moon випустила світлий ель під назвою Pale Moon у 2008 році, з подачами для створення Pale Moon Light. Блідий Місяць тепер продається як «Rounder».

У 2010 році Blue Moon випустила оновлений і перейменований набір сезонних сортів пива, починаючи з Winter Abbey Ale.

У Канаді Blue Moon був представлений у 2015 році як «Бельгійський Місяць», з упаковкою, дуже схожою на маркування Blue Moon, знайдене в Сполучених Штатах. У 2022 році назву було змінено на Blue Moon.